农家小酥的做法
1、鸡蛋三个，将蛋清和蛋黄分离好。
6、放在板上，撕成一个个小小的剂子。揉成面团。蘸上黑芝麻。再在掌心团一团，防止芝麻掉下来，
7、打火。将锅烧热。倒入多点花生油。油热，将生坯放入油锅炸。开小火，注意及时翻动。
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1、鸡蛋三个，将蛋清和蛋黄分离好。
6、放在板上，撕成一个个小小的剂子。揉成面团。蘸上黑芝麻。再在掌心团一团，防止芝麻掉下来，
7、打火。将锅烧热。倒入多点花生油。油热，将生坯放入油锅炸。开小火，注意及时翻动。