酸菜炖排骨的做法
1、备料:见图 排骨焯水

3、二炖,炖挑骨 加水盖过排骨 适量多点 后面还有二炖,大火烧开,小火炖排骨30~45分钟,这皱诣愚继样汤浓骨香肉烂,便于三炖酸菜入味!

5、出锅!经过三炖 入味 不油腻!当然时间也可缩短 !就是酸菜和排骨一起炒后加水!


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1、备料:见图 排骨焯水
3、二炖,炖挑骨 加水盖过排骨 适量多点 后面还有二炖,大火烧开,小火炖排骨30~45分钟,这皱诣愚继样汤浓骨香肉烂,便于三炖酸菜入味!
5、出锅!经过三炖 入味 不油腻!当然时间也可缩短 !就是酸菜和排骨一起炒后加水!