芙蓉豆腐
1、原料图,香葱多点好看也好吃。豆腐是类似豆腐脑的那种盒装嫩豆腐。
2、豆腐打碎,和鸡蛋混合均匀,把切碎的火腿和香葱拌入充分搅拌,加入盐,胡椒粉。半汤匙食用油。
3、锅上倒油,转一圈,试锅面沾一层油后,倒掉。烧七成热,倒入豆腐鸡蛋,不停的翻动,不要沾锅就好,等全部凝结,就好了。
4、出锅放点味精提味,不喜欢的可以不放。
5、豆腐会出水的,不要怕油少。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。