发面大饼子的做法
1、牛奶，高筋面粉，酵母，依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
4、分成小块状醒发十分钟。
5、十分后扞成薄片状。
6、锅中放些油放入饼子，煎至焦黄翻面。
7、在煎三分钟放可以了。
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1、牛奶，高筋面粉，酵母，依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
4、分成小块状醒发十分钟。
5、十分后扞成薄片状。
6、锅中放些油放入饼子，煎至焦黄翻面。
7、在煎三分钟放可以了。