薯仔焖羊肉的做法
1、羊肉洗净切块,沸水备用;

2、薯仔去皮洗净,

3、开锅下油,爆香姜片和干葱,下羊肉翻炒片刻,溅米酒,下适量水、八角、生抽、胡椒粉和薯仔,慢火焖稔

4、最后收汁调味便可
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1、羊肉洗净切块,沸水备用;
2、薯仔去皮洗净,
3、开锅下油,爆香姜片和干葱,下羊肉翻炒片刻,溅米酒,下适量水、八角、生抽、胡椒粉和薯仔,慢火焖稔
4、最后收汁调味便可