火腿沙拉早餐面包

1、面团食材混合，扩展阶段加入黄油，继续搅打至能拉出结实的薄膜

2、整圆进行一次发酵（2倍大）

3、整个面团倒出，避免拉扯

4、面团排气后滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟

5、松弛好的面团擀成椭圆形，放入烤盘中进行二次发酵（37度45分钟）温度偏高的话，请注意面团状态。

6、发酵好后，涂上蛋液，摆上火腿片

7、挤上沙拉酱和番茄酱，撒些葱花装饰

8、烤箱提前预热好175度，烤15分钟

9、成品图

10、成品图

11、吃不腻的一款面包