炒米粉要泡多久才能炒
1、广东这边东莞米粉一般提前半小时左右用清水泡发。如果是用热水泡,可能就十分钟左右就能泡发了,泡发后要过冷水。具体时间要看不同地方的米粉了,江西米粉,要泡发至少4小时以上才比较好,如果是湖南的米粉,需要2个小时以上泡发。

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1、广东这边东莞米粉一般提前半小时左右用清水泡发。如果是用热水泡,可能就十分钟左右就能泡发了,泡发后要过冷水。具体时间要看不同地方的米粉了,江西米粉,要泡发至少4小时以上才比较好,如果是湖南的米粉,需要2个小时以上泡发。