孜然火腿肠的做法
1、火腿肠去皮，准备调料。
2、把火腿肠切成大小均匀的块。
3、锅中放油烧至五成热。
4、转小火，放入火腿肠。
5、翻炒，肠外表略干后，放入孜然和烧烤料。
6、继续翻炒至酥脆，出锅后再放一次调料。
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