炒馒头丁的做法步骤

1、1剩馒头，凉馒头（不能用热馒头刚蒸的）。2馒头切块。3小葱洗干净切长段。

2、4碗中放盐，十三香，南德料。5加生抽。6再加少量的水混合均匀。

3、7锅中放入适量玉授炬块翎米油，油温7成热放入馒头块翻炒。8炒到边微微发黄。9倒入料汁（料汁尽量分散些慢慢撒在馒头上）。

4、10小火翻炒一分钟，最后撒小葱炒几下出锅。11这样炒出来的馒头不干，软软的很香。12没有菜配着粥也能吃好多，儿时的味道。