1、海瓜子洗净备用。
2、九层塔洗净，姜片改刀切成丝，蒜头去皮切片，小米辣切碎备用。
3、锅中热油，放入蒜片 姜片 小米辣爆香。
4、倒入生抽、蚝油、鸡精调味。
5、倒入海瓜子，翻炒至海瓜子开口，出锅前放入九层塔提味。
6、装盘，一道回味无穷的九层塔炒海瓜子就做好啦！
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