清新爽口嫩豆腐羹
1、把豆腐切成5公分见方的小块，稍微大一些也可以，可根据个人喜好，不宜切得太小，容易碎。
3、开火，上锅倒油，待油七八分热，倒入花椒少许，炸出香味，花椒变颜色后，捞出花椒。
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1、把豆腐切成5公分见方的小块，稍微大一些也可以，可根据个人喜好，不宜切得太小，容易碎。
3、开火，上锅倒油，待油七八分热，倒入花椒少许，炸出香味，花椒变颜色后，捞出花椒。