鸡蛋肠粉的做法
1、准备材料

3、把肠粉专用粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,静置30分钟

5、把生抽,玉米淀粉和清水搅拌均匀

7、舀入1勺粉浆,晃动盘子让粉浆均匀的铺在蒸盘中

9、大火蒸2分钟,取出用刮刀刮出,即可。依次做好所有的粉浆

11、倒入酱汁,煮至汤汁粘稠

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