怎么熬绿豆汤 绿豆汤的做法

绿豆汤的做法：

1. 绿豆去掉杂质洗净。

2.绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。

泌驾台佐3.转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。

4.到绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳！

高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到"清热解暑"的治疗效果。