红烧小黄鱼的做法（色香味俱全）

2025-05-09 11:02:03

1、小黄鱼用热水烫洗化冰，去掉肚子里面的黑色部分洗干净，然后用盐和生抽腌制；

3、蒜苗洗干净，蒜苗白和生姜大蒜子等装一起，蒜苗叶切好备用；

6、放盐，生抽，老抽，料酒，蒜苗白，料酒，生抽，大蒜放下去移动鱼，适调料出香味；

8、然后放入蒜苗叶和鸡精下去煮一分钟即可起盘吃。

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