拉丝奶酪焗芋泥

2025-07-20 10:23:27

1、荔浦芋头洗干净,去皮,切片

拉丝奶酪焗芋泥

2、摆放均匀,上锅蒸。需要垫上一个盘子,因为荔浦芋头熟了后可能很粉嫩。

拉丝奶酪焗芋泥
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3、蒸半小时分钟左右,筷子戳一下就粉了,就是熟了,不熟的栗子会有脆脆的口感。

拉丝奶酪焗芋泥
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4、荔浦芋头特有的清香,拌上白砂糖,就非常沙糯可口。

拉丝奶酪焗芋泥
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5、将芋头和白砂糖裹在一起压成泥,放在烤碗中。

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6、撒上一把芝士碎。

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7、放入烤箱170度烘焙半小时,奶酪表面金黄即可,不用太过,烤过奶酪口感变硬。

拉丝奶酪焗芋泥

8、香甜细腻的焗芋泥奶酪就做好啦。

拉丝奶酪焗芋泥
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