怎样做红糖发糕

2025-05-12 09:21:15

1、红糖用热水冲开，晾至温热或彻底晾凉

2、面粉和酵母粉混合

3、加入晾好的红糖水，拌匀

4、模具里面抹油，倒入面糊

5、放上红枣，发酵至2-2.5倍大

6、放入蒸锅盖好盖子，冷水开始蒸，上汽后再蒸30分钟，关火后焖5分钟脱模取出即可

7、完成

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