小龙虾怎么洗干净

1、小龙虾 在澳洲是没有人吃的，这种淡水生物，生存条件比较差，以前是长在臭水沟里的，现在有人工养殖，不过总的来说，还是比较脏，想要吃小龙虾，一定要早点去菜市场买回来。

3、准备一把干净的刷子，捏住龙虾的背部，小心不要被大钳子夹住，仔细的刷洗龙虾的腹部，尤其是腿部。

5、小龙虾的虾线没有海虾那么好处理，虾线比较脏，而且抽不干净，可以捏住小龙虾的尾巴，左右扭动，把虾线抽出来，抽不干净时可以用牙签挑。