民族特色美食《社饭》的做法

1、先要去摘一把野生蒿菜 洗干净，切碎，用水多洗几次，挤干水分备用！

2、糯米洗干净备用！

3、准备配菜，腊肉不可少，豆干，（花生，芝麻炒熟，花生可去皮也可不去皮，胡萝卜，大蒜苗，腊肠（这些都可以随意放，喜欢多点就多点，少点就少点）

4、把腊肉炒香，油可以多一点，放其余配菜进去炒香

5、把蒿准备好的蒿菜倒进去一起炒，然后后放调料，根据自己喜好随意！

6、最后放入洗干净的糯米进去拌均匀，上锅蒸熟。糯米可以稍微泡一泡(一小时)

7、蒸好的社饭

8、图片都是这些年做的时候存下来的，所以并不是一次的！年初二时一家十来个人出动去找刚刚冒头不久的蒿菜，煮了一大锅的社饭。

9、舅妈在一堆草里采摘蒿菜

10、我就意思意思的找了一小把！美食都是需要时间的，值得期待，值得好好对待٩(๑^o^๑)۶存在这里一便朋友想了解时好用

11、图中是蒿菜跟野葱，我们那边叫野葱，这边叫胡葱，也有叫野蒜的！