蒜苗回锅肉的做法

1、五花肉洗干嫌荪鹣莘净后放在水里煮八成熟、煮五花肉的水里需要放、姜片、蒜头、花椒、一点点盐一起煮！肉就会比较好吃！

3、辣椒、蒜苗……蒜苗要把蒜白和蒜叶分开切、分开放、应为这些比较耐炒需要先下锅、

5、准备好这些配料的时候五花肉也就差不多煮好了……大概十分钟左右、用筷子戳一下很容易戳到底就是好了、然后捞出来放冰箱急冻一下、这样好切也不烫手、切五花肉不要太厚也不要太薄哈、

7、OK、装碟！保证可以吃两大碗米饭！哈哈