花生牛轧糖的做法

1、先将花生放在电饼铛里烤熟(烤的时候忘了拍照，这是后来补的)，时间大概十分钟左右，也要看花生的大小。之后去皮，再将花生仁拍稍碎一点(我是放在食品袋里用擀面杖敲打的，不要太碎)

2、不粘锅烧热转小火，放入黄油让它满满融化

3、黄油全部融化后放棉花糖，满满炒化

4、等棉花糖融化后，倒入奶粉和花生仁，关火拌均匀(用手更快些)

5、将拌好的糖团放在面板上(可事先在面板上洒少许奶粉)，按压整形

6、等到温手时就切成自己想要的形状了(做完后面板上一点都不粘，没有烤盘的亲可以放心的在面板上做了)

7、晾凉就可以吃了，这个比例做出来不是很甜(孩子还是不要吃太甜的)。