1、先把材料准备好，土豆最好选择小土豆。
4、然后锅里放油，把蒸熟的土豆放锅里煎，煎到黄黄的，皮皱皱的就接着把姜，蒜，辣椒末倒进去翻炒
6、因为这些粉都是吸水的，这时要放点酱油，可起到润滑的作用，翻炒均匀就可以装盘了.很好吃哦！
