怎样在家做好吃的葱油拌面
1、小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成寸段。
2、生抽与老抽混合,糖备好。
3、锅烧热,倒入油,放入小葱段。要凉油放葱。
4、小火慢慢熬,将葱段煎成焦黄色。
5、再倒入生抽和老抽、糖。
6、煮至起泡。要不断搅动,让油和酱油完全融合在一起。
7、关火。
8、葱油放凉后,倒入保鲜盒或小瓶内密封,冷藏保存,可以随用随取。
9、煮好自己爱吃的任何面,面不要煮的过久,筋道才好吃,放入2勺葱油拌匀即可。
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