怎样在家做好吃的葱油拌面

2025-05-29 17:35:56

1、小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成寸段。

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2、生抽与老抽混合,糖备好。

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3、锅烧热,倒入油,放入小葱段。要凉油放葱。

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4、小火慢慢熬,将葱段煎成焦黄色。

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5、再倒入生抽和老抽、糖。

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6、煮至起泡。要不断搅动,让油和酱油完全融合在一起。

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7、关火。

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8、葱油放凉后,倒入保鲜盒或小瓶内密封,冷藏保存,可以随用随取。

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9、煮好自己爱吃的任何面,面不要煮的过久,筋道才好吃,放入2勺葱油拌匀即可。

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