凉拌腐竹的做法
1、腐竹 木耳提前冷水泡发,泡发好切成段,芹菜切段,香菜切碎

3、然后再切成菱形片

5、锅中烧开水,放入腐竹烫30秒,别烫多头烂了,捞出来过冷水,晾出水分备用

7、把晾干水分的腐竹 木耳 胡萝卜 芹菜倒入盆中,再加入调好的汁和熟白芝麻搅拌均匀

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1、腐竹 木耳提前冷水泡发,泡发好切成段,芹菜切段,香菜切碎
3、然后再切成菱形片
5、锅中烧开水,放入腐竹烫30秒,别烫多头烂了,捞出来过冷水,晾出水分备用
7、把晾干水分的腐竹 木耳 胡萝卜 芹菜倒入盆中,再加入调好的汁和熟白芝麻搅拌均匀