1、准备食材，鸭肉洗净，焯水后，捞出洗净，焯水的汤撇去浮末，用滤网筛过滤留用。
3、待冰糖溶化，呈现焦糖色，下鸭肉翻炒一会儿……
5、接着再下刚才过滤好的鸭汤…烧开……
7、锅里还正炖着……把上回的成品图先放上吧
