如何制作土锅黑鱼
1、黑鱼去除内脏后,用刀切下鱼头。

3、用小刀刮去鱼腹中的黑膜,洗净后滤水备用。



7、依次放入油锅煎炸,用筷子挪动鱼身防止粘连。

9、砂锅中倒入油,爆香姜蒜。

11、放入洋葱铺平。


14、撒入青椒,小米椒圈,大火收浓汤汁即可。

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1、黑鱼去除内脏后,用刀切下鱼头。
3、用小刀刮去鱼腹中的黑膜,洗净后滤水备用。
7、依次放入油锅煎炸,用筷子挪动鱼身防止粘连。
9、砂锅中倒入油,爆香姜蒜。
11、放入洋葱铺平。
14、撒入青椒,小米椒圈,大火收浓汤汁即可。