腊味煲仔饭的做法

1、大米提前泡2个小时。准备好食材

3、土豆，胡萝卜，洋葱都切丁

5、放入大米，水量和平时煮饭水量差不多。开始煮饭，水开后，转小火！

7、瘦肉炒很好后，盛起来。放油，炒辣椒，蒜，姜，放入豆瓣酱

9、开始调味，加盐，胡椒粉，酱油～

11、加入腊肠，盘成一圈

13、把炒好的菜，青菜，放入砂锅里。焖5分钟就可以了！