眉毛酥的做法
1、调制水油皮。将所有原料混合揉成光滑的面团,盖牢静置30分钟。调制干油酥。訇咀喃谆将猪油和面粉混合用手掌跟擦至乳白色。待用。

3、然后折三折。开酥要注意用力均匀,防止破皮、破酥。

5、对折其中一端折入捏紧封口,褶出眉毛酥的绳子形状纹路。

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1、调制水油皮。将所有原料混合揉成光滑的面团,盖牢静置30分钟。调制干油酥。訇咀喃谆将猪油和面粉混合用手掌跟擦至乳白色。待用。
3、然后折三折。开酥要注意用力均匀,防止破皮、破酥。
5、对折其中一端折入捏紧封口,褶出眉毛酥的绳子形状纹路。