猕猴桃形状饼干

1、黄油切块室温软化后加入糖粉，稍微搅拌一下，用打蛋器低速搅打均匀。

2、分两次加入蛋黄液，每次都要搅打均匀。

3、鸡蛋和黄油充分融合。

4、筛入低粉。

5、揉成面团。

6、取60g面团揉成小圆，剩下的面团加入4g抹茶粉揉成绿色面团。

7、原味面团搓成大概18cm长的圆柱体，可以放冰箱稍微冷冻5到6分钟。绿色面团下面垫保鲜膜，用擀面杖椎泡陶跃擀成28cm*28cm的面片。用绿色面团包裹原味面团，滚紧滚圆。

8、保鲜膜包好摆入冰箱冷冻1小时。

9、取出冷冻过的面团切成大小差不多的圆片。

10、摆在烤盘上，用牙签沾芝麻摆在原色面团上。

11、aca烤箱165度预热好了之后放入饼干胚子烤18分钟左右，最后几分钟可以加盖锡纸，防止上色过深。

12、烤好后小心地取出晾凉后密封保存。是不是很像猕猴桃啊！