牙签猪肉的做法
1、猪肉切成10厘米左右的肉条,倒入腌料抓匀腌一个小时左右
2、用牙签将腌好的肉串上备用!
3、起锅,烧油!炸肉串!全程大火炸1--2分钟
4、捞出!复炸半分钟左右!
5、锅内留一点底油,小葱炝锅,放入孜然粉,辣椒粉,芝麻炒香!
6、倒入炸好的肉串,快速翻炒,出锅!
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