紫薯花生吐司的做法

1、将200克紫薯和花生100克放入主锅以20分钟/V／小勺，然后1分钟速度10打碎！倒入盆中放凉。

2、将中种需要的材料全放入主锅以25分钟速度6搅拌，再以揉面模式2⃣️分钟！发酵1-2小时。

3、主面团的食材放入主锅，再将发酵好的中种面团加入一起以揉面模式13分钟，以手套膜的样式！

4、整形好面团放入盆中继续发酵，然后分成6个小剂子，用擀面杖擀平排气分别卷起。放置10分钟

5、再次擀平加入紫🍠泥，放入吐司盒里各三个，发酵八分满，最后烤箱烤50分钟上下180度！我是煮紫薯花生汁时上面煮了几片紫薯，搅匀了放在吐司卷里擀平了，少量加入出来很好看！

6、出炉的吐司非常美味、而且花纹也好看⋯品尝哟~