胡萝卜米糕---养身系列
1、胡萝卜刮掉外皮,洗净。
2、将胡萝卜切成小丁。
3、加少许水用家用打磨机打成细细的胡萝卜泥。
4、加入酵母。
5、再加入米粉和少许白糖。
6、拌匀成糊状。
7、放置约2个钟头,有条件的可以多放些时间,让胡萝卜米糊发酵膨大。
8、准备几个纸杯,在纸杯底部刷一层花生油。
9、将发酵的胡萝卜米糊放入纸杯中。
10、静置等待二次发酵后,开火将水烧开,蒸汽起来后,蒸20分钟。
11、去掉纸杯外壳。
12、好吃美味适合养身的胡萝卜米糕就做好了。
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