做出入味的糯米粉年糕
1、糯米粉，放入沸水中搅拌，拌入豆渣，盖上保鲜膜，醒2小时。
3、冷锅，湿屉布铺好，我用的八寸蛋糕圈，为了好脱模内圈垫油纸。
5、最后一层洒在小火上20分钟。出锅后，迅速倒在油布或保鲜膜上，双手蘸冷水，拍实，揭开抽屉布。冷却后，用冷水把刀切成碎片。
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1、糯米粉，放入沸水中搅拌，拌入豆渣，盖上保鲜膜，醒2小时。
3、冷锅，湿屉布铺好，我用的八寸蛋糕圈，为了好脱模内圈垫油纸。
5、最后一层洒在小火上20分钟。出锅后，迅速倒在油布或保鲜膜上，双手蘸冷水，拍实，揭开抽屉布。冷却后，用冷水把刀切成碎片。