味美鲜香的花生酱

1、155℃烘烤中层上下火大约20分钟，根据花生的大小和自家烤箱的功率调整。

2、花生酱的味道来自花生。花生的颜色比烤花生的颜色深。它烧成黄色，但不能烧

3、可以先擀碎，后期有助于搅打

4、当你把花生加热到手的温度时，关掉暖气。这有助于花生使油更容易。

5、将所有物料放入搅拌机，启动搅拌机，花生搅拌成粉后会结块，关闭电源，用刮刀将花生刮离杯壁，注意安全，先关闭电源。

6、??接下来打打停停，一开始花生容易结块，导致机器空转，需要把机器关掉，用刮刀把花生酱刮到中间??继续打，大约五分钟的时候，花生酱可以成团了，还带有一些颗粒的花生还没打碎。状态也比较粘稠。喜欢这样的口感的即可以了，不喜欢的继续搅打成想要的细腻状态。

7、刚做的花生酱比较厚。经过几个小时的沉淀，它看起来更薄，因为上面的花生油向上漂浮。事实上，花生酱搅拌后会变稠。冷藏两个月左右