家常沙姜猪手
1、把猪手上半段起肉、骨头分离,下半段切小块,起出来的肉切开开块,用绳子绑紧

3、倒出洗净,准备入炉

5、沙姜剁蓉,热锅放油放沙姜炒香,再放2勺盐拌匀,可以出锅

7、沙姜蓉放1勺生抽放上盘子上,再放一点炒香的白芝麻、芜茜葱白,可以品尝了

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