怎样把鲜面条生意做火

面条是北方人最为钟爱的美食之一，一大碗面条下肚，再喝上一碗面汤，真是人生一大快事。人们喜欢吃面条，于是，便催生了鲜面条的产业。大街小巷，农贸市场，我们能看到形形色色的鲜面条店。因为是人们每天的必需品，因此，想创业的朋友，开一家鲜面条店，是一个不错的项目。那么，怎样才能把鲜面条生意做火呢？

2、其次，要树立品牌意识，极力创立品牌。你在准备开鲜面条店的时候，你最好给你的鲜面条产品注册一个品牌，要开动脑筋，想一个好记、又好听的名字，把这个牌子用醒目的字体和颜色，放在你的店面的招牌上，再设计一个独特的LOGO，成为一种独家标志，也一起放在招牌上。

4、第四，要有底线意识，不要滥用添加剂。想把鲜面条生意做火，就要做无公害的鲜面条，不要在面条里面添加各种添加剂，比如甲醛、漂白粉、防腐剂，殪讧唁跬等等，这是对顾客不负责任的做法，而且这些添加剂如果添加不当，会造成安全隐患，出了问题，你的鲜面条产业只有关门大吉了。因此，必须守住底线。

2、其次，要坚持薄利多销，不要急功近利。想把鲜面条生意做火，就要坚持薄利多销的策略，不要想一口就吃个胖子，市场上的面条店很多，因此，你要想在其中取胜，只有在保质保量的情况下，少赚点利润，多走些量，才能占领市场。也只有这样，才能打响你的名头。

4、第四，一定要老老实实，真真切切，不要偷工减料。想把鲜面条生意做火，诚信是非常重要的，千万不要想着一些歪门邪道，去做一些偷工减料、以次充好的事情。一定要坚持使用优质的小麦粉，对每一天出产的产品都要持之以恒地保障其原料的用量、质量，始终如一。只有这样，才能做强产业。