豆干焖鸡块简单做法
1、食材准备

3、熏豆干切三角形,小米椒生姜切末,香葱切小段。

5、一直炒至鸡皮收缩时,沿锅边淋入料酒除腥气。

7、下入豆瓣酱,中小火炒香,炒出红油。

9、淋入蒸鱼豉油调色后再煮10分钟。

11、最后下香葱段,大火收汁,出锅即可。

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