广式凤爪的做法
1、鸡爪洗净剁开

3、放入鸡爪煮三分钟

5、把洋葱剁碎,辣椒切碎,姜剁碎。葱切成葱花。

7、捞出后放入冰水里泡,放置冰箱2个小时。这时看起来已经虎皮样了:)

9、把鸡爪捞出沥干水份,倒入酱汁拌匀放置15分钟入味。

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1、鸡爪洗净剁开
3、放入鸡爪煮三分钟
5、把洋葱剁碎,辣椒切碎,姜剁碎。葱切成葱花。
7、捞出后放入冰水里泡,放置冰箱2个小时。这时看起来已经虎皮样了:)
9、把鸡爪捞出沥干水份,倒入酱汁拌匀放置15分钟入味。