如何自制百合薏米银耳汤
1、根据个人具体情况准备好适量的原料:鲜百合、薏米、银耳(新鲜的最好)。
2、将薏米洗干净,与银耳一同放入碗中(新鲜银耳需要清洗),加入适量的水一起泡发。将百合掰成瓣,用清水洗净备用。
3、将泡发好的薏米、银耳,与洗净后的百合一同放入锅中(电饭煲也行),加入适量的水。
4、盖上盖子,选择熬粥或煮汤的功能,启动即可。一般要熬制两个小时左右,根据实际情况而定。
5、两个小时左右到了后,揭盖看熬制情况,出现粘稠状就说明可以了,也可自己吃一点看味道如何。
6、熬制结束后,将百合薏米银耳汤盛入碗中,可根据个人口味加入适量的白糖。
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