1、小勺、大勺，辣椒。
3、水烧开，下入所有的配料。
5、大火煮开水，下入所有的配料，放入猪蹄，大火烧开煮梃悸霸庥十分钟，转中小火炖40—50分钟，肉烂，关火再闷一个小时入味儿，即可食用。
7、刚出锅的猪蹄好好吃，放凉劲道也好吃。
