小炒肉做法教程
1、准备五花肉，凉水下锅，下入葱姜，八角，香叶，料酒。
2、水开煮半个小时，直至筷子能直接穿透猪肉。
3、过凉，切成大小适中的小片。
4、准备一些蒜苔，青红椒。锅里不放油，直接倒五花肉，把里边的肥油炒出来。
5、放一勺豆瓣酱，炒出红油。
7、中间放入适量老抽上色，一勺酱油，一勺料酒。
9、倒入蒜苔。
11、倒青红辣椒。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备五花肉，凉水下锅，下入葱姜，八角，香叶，料酒。
2、水开煮半个小时，直至筷子能直接穿透猪肉。
3、过凉，切成大小适中的小片。
4、准备一些蒜苔，青红椒。锅里不放油，直接倒五花肉，把里边的肥油炒出来。
5、放一勺豆瓣酱，炒出红油。
7、中间放入适量老抽上色，一勺酱油，一勺料酒。
9、倒入蒜苔。
11、倒青红辣椒。