枸杞菜猪肝汤应该怎么做
1、猪肝洗净后切薄片
1、放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净
1、将猪肝用料酒、淀粉和盐抓拌均匀腌制片刻，姜去皮切丝
1、枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要
1、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入油
2、滑入猪肝煮熟
1、放入枸杞菜
2、滚煮片刻加盐调味即可
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1、猪肝洗净后切薄片
1、放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净
1、将猪肝用料酒、淀粉和盐抓拌均匀腌制片刻，姜去皮切丝
1、枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要
1、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入油
2、滑入猪肝煮熟
1、放入枸杞菜
2、滚煮片刻加盐调味即可