炼乳小方的做法

1、面团材料中黄油以外的所有食材混合，放入镯侔樵逖厨师机搅拌缸，低速搅拌至无干粉成团，转中高速揉至团光滑且稍稍细腻的状态。

3、取出面团，收拢光滑，放入盆内，保鲜膜密封，放入冰箱冷藏发酵。（冷藏5℃10小时以上，夏季相对要减少时间哟）

5、取出面团，轻压排气。

7、取一个松弛好的面团，擀开，边上气泡拍掉。

9、依次做好盖保鲜膜醒发10分钟左右。

11、放入吐司盒，收口位置朝下。

13、放入预热好的空气炸烤箱，上下火175度预热好的烤箱，烤制30分钟左右。烤制完成后，立即取出模具熙雩残休震一下脱模，放置在晾架上晾至冷却后密封保存。