如何做海带豆腐紫菜瘦肉汤
1、洗净海带结,豆腐切中等厚薄的块状。
2、豆腐同冷水一同下,一起煮。大火
3、接着加入海带结一起煮,煮大概4分钟,锅里开始翻滚,加入切好的少许瘦肉(几小片就够了)
4、取少量紫菜,洗净加入正在煮沸的汤中。
5、加入少量盐和滴入少许油。
6、这时候会有一些海带和瘦肉等一起煮出来的泡沫,用汤勺把浮在水面的泡沫拿出来倒掉。
7、继续翻滚2分钟,关火,加入些许葱花,起锅装碗,一碗健康美味又营养的海带紫菜豆腐瘦肉汤就做好了。
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