1、青椒切好备用
2、鸡蛋五只打入碗内
3、可以慢慢打散
4、热锅入油,倒入鸡蛋
5、一面定形后翻面炒散
6、入碗备用
7、锅底留油爆下葱和干辣椒
8、再倒入青辣椒翻炒
9、倒入鸡蛋翻炒至鸡蛋金黄色即可出锅!