酸菜肥牛金针菇的做法
1、准备泡酸菜，泡酸菜打开洗净后，切丝（用一点就够了）。
3、准备肥牛肉卷。
5、捞起浸在冷水中。
7、锅内倒油，油温5分热，加入生姜片爆香。
9、加入大碗一碗开水后加盐。
11、之后倒入牛肉，加适量的料酒。
13、加入鸡精，翻炒均匀后熄火。
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1、准备泡酸菜，泡酸菜打开洗净后，切丝（用一点就够了）。
3、准备肥牛肉卷。
5、捞起浸在冷水中。
7、锅内倒油，油温5分热，加入生姜片爆香。
9、加入大碗一碗开水后加盐。
11、之后倒入牛肉，加适量的料酒。
13、加入鸡精，翻炒均匀后熄火。