1、先准备做炸酱的主要食材。面条,甜面酱,杭椒,黄瓜,五花肉,黄瓜。
3、鸡蛋煮熟或者蒸熟备用。
4、炒锅加入花生油烧热,把肉丁放入煸炒,加溃誊防煦酱油上色,再加入甜面酱小火炒,最后加入杭椒粒。等炒的差不多了就可以盛碗里待其冷却。