美食摄影应该注意些什么
美食摄影随着互联网的发展，已经成为很多图片网站的主栏目，当然，也出现了一些专门的美食图片分享站盼内溲铫点。看到这些令人大流口水的美食图片，你想不想也成为美食色高手呢？
其实，现代生活的便利，我们可以轻松利用手中的手机来记录下美食！那么美食摄影应该注意些什么？主要是：构图、光线、角度、景深、桌面布置、道具等几个方面。
一、光线是构成照片的要素之一
拍摄食物，光线是激发食欲的最好条件，一般拍摄食物主要需要的是顺光和侧逆光。然而顺光相较于侧光而言则趋于平淡，缺乏一些画面的层次感。如能恰当地使用好这些塑形光，就能使得被摄物体产生立体效果，使其勾勒出精致的轮廓，食物的质感也会因此提升，令人产生赏心悦目垂涎欲滴之感。
三、构图遵循基本原则
拍摄美食的明确主题就是突出食物主体。一般需要遵循以下几个构图原则：
①水平构图
最普通最自然的构图方式，强调水平线上的物体内在协调性和稳定性。
②垂直构图
结合仰拍或俯拍角度，使画面在视觉上被延伸。
③中央构图
把食物主体放置在画面中心，显得更加突出。可以通过后期剪裁把图片传统的3:2格式改为1:1的正方形，透过减少两侧的空间，可以让人的视觉更为集中。有时候单一的主题反而更有简洁之美。
④对角线构图
食物主体被放置在对角线上，给画面增添一丝生动活泼之感。另外，尽量使手机靠近被摄物体，不仅能注重写实，强调食物的细节会有更加不凡的表现。现在大多数手机都可以通过微距效果拍出食物的自然纹理。具体参照第四点的拍摄局部效果。
五、不同拍摄整体角度的选择
①俯拍
垂直角度拍摄食物可显得饱满又充实，这是最常见最基本也是最保险一种拍摄方式。照片中的食物都得以完美呈现，清晰可观。
②侧拍
一般适用于层次比较丰富的食物，比如汉堡和三明治。
③斜侧拍
既能拍到食物全貌，又可以避免阴影。
七、注重食材颜色的挑选和颜色的点缀
画面当中的食物如果颜色鲜艳而不繁杂，那么一定是会让人感到非常美味的，仿佛美食就摆在自己眼前。
适当给画面增加一些点缀，如果整体拍摄画面趋于平淡的话。如图中这个黑色墨鱼面，一定需要一朵西兰花或者一片菜叶加以点缀，不然可能无法让人肉眼分别出这是否真的是一盘可口的食物。
九、哪里都是景
①家里找一面白墙
留白很重要，我国传统绘画和书法作品将这一手法沿用至今，能使画面构图更加协调，减少构图太过饱满而给人带来的压抑感。
而有时候手持食物在白色的背景下拍照不失为一个很好的方式，在家就能轻松营造这个很流行的Po照方式啦，不管是食物还是其他小物件，这都是一个不错的选择。
②户外的漂亮风景
在户外，尤其是在欧洲这些西方国家，手拿一支gelato穿梭在古老的街道中是不是别有一番风味？
③使用木质纹理背景
木质的桌椅充当背景可给食物还原淳朴本真，有一点古早意味。通常适用于配料和做法都比较简单的食物，尤其是自己在家中自制的一些传统小食，更有一种温馨的感觉。
