豉香萝卜丝怎么做
1、白萝卜切丝,小红椒切粒,蒜子切片,青蒜切小段,五花肉分开肥瘦,切成丝,瘦肉部分可用适量盐,糖,生抽,生粉腌制。

3、锅烧热,下油,把肥肉部分煸出油脂。

5、锅内留底油,爆香蒜片与豆豉。

7、加入豆豉酱代替盐,炒香,并调入适量糖,生抽,老抽,蚝油。

9、临出锅把青蒜放入锅内炒匀即可盛盘。



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1、白萝卜切丝,小红椒切粒,蒜子切片,青蒜切小段,五花肉分开肥瘦,切成丝,瘦肉部分可用适量盐,糖,生抽,生粉腌制。
3、锅烧热,下油,把肥肉部分煸出油脂。
5、锅内留底油,爆香蒜片与豆豉。
7、加入豆豉酱代替盐,炒香,并调入适量糖,生抽,老抽,蚝油。
9、临出锅把青蒜放入锅内炒匀即可盛盘。