黄洋葱炒咸肉
1、黄洋葱剥皮洗净,切成洋葱丝。
2、咸肉用温水冲洗干净,切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入咸肉煸炒2分钟,放入洋葱翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽(咸肉本身带咸味,生抽少一点)、味精调味,翻炒均匀即可。
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1、黄洋葱剥皮洗净,切成洋葱丝。
2、咸肉用温水冲洗干净,切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入咸肉煸炒2分钟,放入洋葱翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽(咸肉本身带咸味,生抽少一点)、味精调味,翻炒均匀即可。