蒜香鸡翅的做法

1、准备一些鸡翅，先把鸡翅清洗干净，接着把鸡翅从中间切成两半放入碗中，这样子方便入味。

3、锅里放入一点食用油，把生姜跟大蒜放进去，开小火炒出香味，最好是用不粘锅，用普通铁锅容易粘锅。

5、鸡翅一面煎好之后再翻另外一面，两面煎得金黄之后就可以先盛出来备用了。

7、最后把鸡翅倒进去翻炒一下。